Vyučovanie exkurznou formou – pivovar Rajecké Teplice
Dňa 9. 3. 2020 sa žiaci II. P zúčastnili vyučovania exkurznou formou v pivovare Flámm v Rajeckých Tepliciach.
Je to malý pivovar, pivo dostalo názov podľa Dr. Rudolfa Flámma, ktorý rozvinul kúpeľníctvo v tomto meste.
Pán sládek – Peter Kimák oboznámil žiakov najskôr so surovinami na výrobu piva (slad, pivovarské kvasinky, voda, chmeľ) a následne im vysvetlil a previedol ich celou modernou technológiou výroby piva.
Žiaci si tak doplnili svoje teoretické vedomosti z odborných potravinárskych predmetov.
Ing. Podoláková, Ing. Trnovec
![](https://www.spospredza.edu.sk/wp-content/uploads/2020/03/20200309_100253_0011-1024x768.jpg)
![](https://www.spospredza.edu.sk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200309_1009541-2-768x1024.jpg)